Kostenlose Lieferung bei Einkäufen über 30€!

AMERIŠKI KROFI Z VANILIJEVO KREMO

Ameriški krofki z vanilijevo kremo so prava izbira za prigrizek ob druženju na rojstnodnevnih zabavah, ob pustnem rajanju ali pa kar tako kot posladek in za popestritev dneva.

Najbolje in najpomembnejše pri ameriških krofih je polnilo, katerega mora biti toliko da ko zagrizemo v krof, najprej okusimo kremasto teksturo polnila in jaz sem za vas pripravila odlično domačo vanilijovo kremo, katera se vam bo v ustih kar stopila.

5555 makesomesweets
Ameriški krofi z vanilijevo kremo 7

Sestavine za testo ameriških krofov: 

  • 500g moke
  • 70g sladkorja
  • 3dl toplega mleka
  • 50g masla
  • 2 jajci 
  • 1 vrečka suhega kvasa ali pol kocke svežega kvasa
  • Limonina lupinica
  • 1 žlička soli
  • Olje

Postopek priprave ameriških krofov:

– V manjši posodi zmešamo toplo mleko, sladkor in kvas ter pustimo 15 minut.

– V večji posodi zmešamo moko, sol, jajca, maslo in limonino lupinico. Počasi dodajamo kvasec in pustimo vzhajati 2 uri.

– Testo zgnetemo in razvaljamo 1.5cm debelo in iz njega izrežemo krofke, katere počasi cvremo v olju, do zlate barve.

55 makesomesweets
Ameriški krofi z vanilijevo kremo 8

Sestavine za vanilijevo kremo:

  • 400ml mleka
  • 40g moke
  • 60g sladkorja
  • 5 rumenjakov
  • 1 žlica vanilijevega sladkorja
  • 1 strok vanilijeve palčke

Postopek priprave vanilijeve kreme:

– Moko, sladkor, vanilijev sladkor in vanilijeva semena dobro premešamo, dodamo 100ml mleka in rumenjake. Mešamo toliko časa da nastane gladka masa.

– Mleko zavremo in vanj vlijemo maso iz jajc ter suhih sestavin. Maso mešamo na zmernem ognju, dokler se ne zgosti.

– Vanilijevo kremo vlijemo v večjo posodo in počakamo da se dokončno ohladi, najbolje je da jo postavite v hladilnik za 3-4 ure.

– Ko je krema ohlajena, jo zmiksamo, da nastane puhasta in brez grudic. Kremo nežno vbrizgajte v krof.

555 makesomesweets
Ameriški krofi z vanilijevo kremo 9

Sestavine za čokoladni preliv čez ameriške krofe:

  • mlečna čokolada
  • Mrvice

Postopek priprave čokoladnega preliva:

Čokolado stopimo nad vodno kopeljo in vanjo pomočimo ohlajene krofke. Okrasimo z mrvicami in postrežemo.

Deli recept

Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.

ocaraj vsakogar

Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.

  • Sweet Pastel Mix

    43.99
  • Sweet Mix

    43.99
  • Sunny Mix

    64.99
  • Mermaid Mix

    39.99
  • Happy Mix

    49.99
  • PURPLE CUPCAKE

    44.90
  • FLOWER CAKE

    54.90
  • PINK CAKE

    49.90
  • ROYAL CAKE

    49.90
  • RED HEART

    44.90
  • PINK DRINK

    44.90
  • TEAL BALLS

    19.99
  • LADY PIE

    49.99
  • RED SECRET

    49.90
  • ALL SWEET COLOR

    74.90
  • ALL SWEET GLITTERS

    89.99
  • Goldy Berry Lily Trio

    34.99
  • Diamond Sunrise Flamingo Trio

    34.99
  • Diamond Goldy Berry Trio

    34.99
  • Agua Sunny Lily Trio

    34.99
  • Spring Flower Mix

    21.90
  • Spring Mix

    24.99
  • Oceanic Mix

    23.90
  • Dark Mix

    23.90
  • Kreatives Duo

    31.99
  • Perfect Mix

    23.90
  • Halloween Mix

    23.90
  • Soft Green-Blue

    29.90
  • Underwater Trio

    22.99
  • Set blaue Donuts

    89.90

Die Seite verwendet Cookies.