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ALL GREEN

6.90

ALL GREEN

ALL GREEN ist ein hellgrüner Farbstoff auf Gelbasis von MakeSomeSweets mit einer hohen Farbkonzentration. Ein Beispiel ist das Färben von Schokolade. verschiedene Cremes (Butter, Schweizer und andere), Cremes, Ganaches, Fondants, Zuckermassen usw.

Netto: 28g

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Was können Sie erstellen?

Beschreibung

Färben Sie Ihre Desserts mit der Lebensmittelfarbe Sweet Color. Da die Farbstoffe auf Gel basieren, können Sie sie zum Färben von Schokolade, Sahne, Keksteig, Marzipan, Schokoladenteig, Spiegelglasur, Royal-Icing-Glasur usw. verwenden.

 

Mehr Informationen

100 % FDA-ZULASSUNG FÜR DEN GENUSS UND DIE VERWENDUNG.

KEIN ZUSÄTZLICHER GESCHMACK UND TEXTUR, ZUSÄTZLICHE FARBE.

Zusatzstoffmischung zur begrenzten Verwendung in Lebensmitteln mit Süßungsmitteln.

ZUTATEN: Sorbitol-Flüssigkeit 55 %, Hellblau E133 7,27 %, Zitronengelb E102 0,73 %, Glycerin 1,88 %, Natriumcarboxymethylcellulose 3 %, Kaliumsorbat 0,04 %, Trinkwasser.

LAGERUNG: An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.

VERFALLDATUM: mindestens bis zum Ablauf des auf der Verpackung aufgedruckten Datums.

VERWENDUNG: Der Farbstoff ist zum Färben von Lebensmitteln bestimmt, für die die geltende europäische Gesetzgebung dies zulässt. Die Dosierung des Produktes muss der Verordnung 1333/2008/EG entsprechen.

HERGESTELLT FÜR: MakeSomeSweets d.o.o., Bukovica pri Vodice 53, 1217 Vodice, Slowenien.

ALLERGENE: Kann Spuren von Eiern, Milch, Weizen, Soja und Nüssen enthalten.

NETTOMENGE: 28g

E102 kann schädliche Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.

VERWENDUNG: Die maximal zulässige Menge für die Verwendung in Kategorie 05.4 der Verordnung 1333/2008/EG (z. B. Cremefüllung) beträgt 3,7 g/kg. Die maximal zulässige Menge für die Verwendung in Kategorie 07.2 der Verordnung 1333/2008/EG (z. B. Kekse) beträgt 2,5 g/kg.

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