PUHASTE MIŠKE
Sestavine:
- 250g bele moke
- 100g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- 1 noževa konica cimeta
- 1 vrečka pecilnega praška
- 100ml tekočega jogurta
- 100ml kisle smetane
- 3 zamaške ruma
- Olje za cvrtje (odvisno kako veliko posodo boste izbrali. Naj bo olje od dna dvignjen vsaj 3 centimere)
Postopek:
– Jajce in sladkor skupaj stepemo (cca 2 minutki stepamo) nato dodamo vse preostale sestavine (razen olja- ta je namenjen samo za cvrtje).
– Maso pustimo stati vsaj 10 minut. Med tem pa segrejemo olje.
– V segreto olje z dvema žličkama polagamo miške. Nasvet: na eno žajno žličko zajemite željeno količino mase in z drugo žličko maso porinite/podrajsajte v vroče olje. Žlička s katero maso podrajsate iz druge žličke, naj bo vedno čista, tako boste dosegli popolne okrogle miške.
– Miške cvremo do zlate barve. Ko so pečene jih lahko po želji posujemo s sladkorjem v prahu.
Deli recept
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Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.
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